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静岡県浜松市の野菜直売所「あったか農場」

生産品目

オフシーズンの野菜たち

スイカ

6月上旬~7月下旬

てまひまタップリかけて育てる、大人気の甘い「スイカ」

スイカはとっても手がかかります。
まずは、カラス対策。あんなに甘くてみずみずしい食べ物ですもの!カラスもやっぱり大好き。。。
畑を糸で囲ったり、ネットをかぶせたり、いろいろ工夫しますが、カラスの執念もすごいのです。
目を離したすきに、ネットの隙間から入り込んで食べられてしまうことも。。

また、一番おいしく食べる時期に収穫するための厳密なスケジュール管理も担当者泣かせ。
実ができてピンポン玉の大きさになると、1日ごとに色の異なる棒を近くに刺します。
ここから30日後が収穫の目安。1玉1玉の育ち方がことなるので、神経をつかいます。

そのほか、とっても病気にかかりやすかったり、実にまんべんなく日光を当てるために転がしたり、ツルがこんがらがるので毎回なおしたり。
てまひまかけて甘い甘い姫まくらが育ちます。

  • 販売時期:6月上旬~7月下旬
  • 作っている場所:しのはらの畑(浜松市西区篠原町・坪井町)
  • 栽培面積:20アール
  • 栽培スケジュール

植え付け:  4月
つるなおし: 5月
交配: 5~6月
収穫:6月上旬~7月下旬

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